同步衛(wèi)檢線可分為：落地式和懸掛式。將屠體的頭、腸、胃、心、肝與胴體同步對(duì)好檢驗(yàn)，紅臟與白臟懸掛在衛(wèi)檢線上，按設(shè)定的速度與胴體加工線同步運(yùn)行，由人工對(duì)內(nèi)臟進(jìn)行充分檢驗(yàn)檢疫，這樣既保證了肉質(zhì)的衛(wèi)生質(zhì)量，又符合國家有關(guān)衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，同步準(zhǔn)確，是屠宰加工中不可缺少的裝置之一。